La amenaza de lluvia ni el frío son obstáculos para la celebración de La Vaquilla. Esta forma ancestral de paso de niño a adulto se perdió con la inmigración a otras tierras; sin embargo, el esfuerzo de un grupo de vecinos lo recuperó hace más de una década. Y año a año se mantiene, los quintos se reúnen y vuelven a salir por las calles del pueblo.
La vaquilla sale de la casa del quinto designado para llevarla, donde ha sido montada por la madre, tías y parientes femeninos del designado. Dos filas de curramaches, con un vaquero al frente, y la vaquilla en el centro del grupo recorren las calles, jaleados por los vecinos y persiguiendo a los más pequeños hasta que el cuerpo aguanta.
Los curramaches, el resto de los quintos, visten también según la tradición; destaca un floreado pantalón y dos mantones de Manila cruzados en pico sobre el cuerpo, un manojo de grandes cencerros que se cuelgan a la cintura, y una larga vara de fresno, adornada en la punta con un lazo rojo.
Al final el ayuntamiento reparte entre los vecinos un pan de anís, haciendo honor a una antigua tradición.
La Fiesta de la Vaquilla de Pedrezuela fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional en 2011.