El 26 de enero las Navas de Buitrago vivió una bonita jornada, donde la fiesta, la recuperación de una tradición y muchos recuerdos entre los mayores. La I Fiesta Tradicional de la Matanza congregó a más de 150 personas que disfrutaron de las actividades programadas.
El Ayuntamiento de Lozoyuela-Navas-Sieteiglesias en colaboración con la Asociación de Vecinos Puente del Cura organizó una serie de actividades donde los vecinos y visitantes pudieron revivir los recuerdos de cuando la Matanza del Cerdo era esencial para la supervivencia de las personas, además de ser un fiesta de convivencia y ayuda entre vecinos: José Luis, Vicente, Juan, Esteban, Dominga, Pepa, María, Liliana, Aurora y María.
Más Imágenes
Se organizó un paseo por las calles de Navas, su iglesia, las Cortes (donde se guardaban los cerdos) y la arquitectura e historia de este pequeño pueblo.
Los mejores olores y sabores se dieron en la plaza, donde se troceo el cerdo, se explicó como elaborar chorizos y morcillas, y vieron como se hacían, y como no, una degustación especial.
En el bar El Goss hubo una exposición de Fotos del pueblo, así como una degustación de a aguardiente y rosquillas.
La Asociación de Vecinos Puente del Cura, donará parte del dinero recaudado a la compra de un terreno para la construcción del nuevo orfanato Madre Teresa en Doula.