Unas jornadas que hemos organizado desde el CEA El Cuadrón y el CIEA El Huerto del Retiro. Con estas jornadas pretendemos fortalecer el uso y la conservación de variedades locales de semillas, de frutales y de variedades silvestres, mediante el intercambio de experiencias.
Comenzaremos en el CEA El Cuadrón:
Sábado 3 de marzo:
10:00 Presentación de las jornadas «REDSEMBRANDO CAMPO A TRAVÉS»
10:30 Conferencias y debate:
«Variedades locales: el futuro desde la experiencia».
Salvador Mesa Jiménez. Doctor en Biología y etnobotánica. Asociación Ecocultural Huerto de la Cora (Jódar, Jaén).
«El cultivo y las variedades tradicionales de judía en la Sierra Norte».
Laura Aceituno Mata. Doctora en etnobotánica. Investigadora. Asociación La Troje.( El Berrueco. Madrid)
10:30 Taller infantil: «De repente… una semilla»*. Visitaremos la exposición «De repente una semilla» y utilizaremos su hilo argumental para crear nuestra propia historia, con las semillas como protagonistas.
12:30 Taller de lombricultura. Conoce el mundo de las lombrices y aprende a convertir los residuos orgánicos en abono para tus plantas. Escuela de cultura ecológica Espacio Inquietudes. Lozoya (Madrid)
14:30 Degustación de judías de la sierra y comida*
16:30 Mesa de experiencias de distintos proyectos agroecológicos de la Sierra Norte:
– Asociación Albalá (Navalafuente).
– Asociación La Troje (El Berrueco).
– Nuestras Huertas Sierra Norte (Bustarviejo).
– CSA Vega del Jarama (Torremocha del Jarama)
17:30 Presentación del banco de semillas del CEA El Cuadrón e intercambio de semillas.
Espacio de intercambio y encuentro entre productores/as, hortelanos/as y todas aquellas personas interesadas en la horticultura, la agroecología y el cultivo y recuperación de variedades tradicionales. Trae tus semillas e intercámbialas por otras, ayudando así a fortalecer y proteger la biodiversidad.
19:00 Música en directo: «Viaje a la semilla». Miguel Nava. Músico e investigador.
La simiente habita con la humanidad desde el principio de los tiempos y su utilización ha trascendido del hecho agrícola para ser utilizado como elemento cultural, mágico o religioso. En viaje a la semilla descubriremos el valor sonoro y musical que las semillas han generado en la cultura y sus diferentes usos. La utilización de numerosos objetos sonoros que generan sorprendentes ritmos, evocando lugares a los que solo se puede acceder con la escucha activa y la imaginación.
Domingo 4 visitaremos proyecto/s agroecológicos de la Sierra Norte (por definir)*
*Es necesaria la inscripción previa en el Taller para niñas y niños » de 6 a 12 años «De repente una semilla», en la degustación de judías y en la visita del Domingo. Tel: 91 869 42 79
Luego las jornadas se desplazan a Madrid, al CIEA Huerto del Retiro:
Martes 6 (16 a 18)
Taller «Obtención de semillas y plantón ecológico» martes 6 y 15 de marzo.
Miércoles 7 (10 a 14 h.)
– Proyecto Huerta Catalina: recuperación de árboles frutales de la Sierra del Rincón. Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón.
– Proyecto Santiago Ortega: un proyecto medioambiental e inclusivo por la recuperación de las variedades locales de frutales. Gloria Paniagua y Laural Bernal. Asprodes.
12:00 – 12:30 h. Pausa para el café.
– Proyecto de recuperación de frutales en Aragón. Pilar Errea. CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón).
Jueves 8 (10 a 14 h.)
– Como recuperar alimentos Silvestres y árboles frutales de variedad local en las huertas urbanas de Madrid. Javier Tardío y Almudena Lázaro. IMIDRA.
– Las semillas silvestres como recurso clave para la recuperación de la biodiversidad en agro-ecosistemas mediterráneos. Cándido Galvez. Empresa Semillas Nativas Ibéricas.
12:15 – 12:45 h. Pausa para el café
– Frutos del Bosque en Agricultura Ecológica. Hugo Vela. Empresa Monjarama.
17:00 – 19:00 h. Show Cooking»Cocinando con semillas». Vanessa Losada. Escuela de biococina.
Domingo 11 (10 a 15 h.)
– Mercadillo Agroecológico
11 a 13:30 h. Jornada de intercambio de semillas
11 a 12 h. y de 12:30 a 13:30 h. Taller familiar «EL GUISANTE MÁGICO»
Inscripción previa en cada una de las jornadas en: inforetiro@madrid.es y 91 530 00 41
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