El pasado 21 de mayo tuvo lugar en Madarcos la Atunada, un ronqueo de un atún de casi 300kg, organizado por el Ahumadero, en colaboración con amigos y vecinos del municipio. La pieza, llegada directamente desde el Estrecho de Gibraltar, despertó la curiosidad y admiración de los presentes, que pudieron además degustar un medallón de lomo.
Oportunidad que no desaprovecharon unas doscientas personas, que participaron del evento. Previamente, ante la mirada del publico, procedieron a la apertura del pescado, mostrando las diferentes partes de este manjar muy apreciado en la gastronomía de diferentes partes del mundo. {phocagallery view=category|categoryid=679|limitstart=0|limitcount=0}