El Ayuntamiento de Miraflores de la Sierra y la Asociación de comerciantes, empresarios y autónomos de Miraflores de la Sierra (ACEMS), han organizado la V Muestra Gastronómica de Caza y Setas. La ACEMS las presentará en El Restaurante El Rocío, acto al que acudirá la subdirectora general de Desarrollo y Sostenibilidad, Belén Martínez Díaz, el alcalde de Miraflores de la Sierra, Juan Manuel Frutos Álvaro y el presidente de CENOR, Luis Francisco Durán Carretero, entre otras personalidades.
Las Jornadas transcurrirán del 30 de octubre al 8 de diciembre de 2015 y en las mismas participan ocho establecimientos del municipio: Restaurante Llerja, Casa Herrero, Asador La Fuente, Finca El Rocío, Restaurante Solycampo, Maito, La Muñequilla y Bohemia, durante este periodo se podrán degustar especialidades culinarias en las que la caza y las setas serán las protagonistas.