El barrio de los Cascajales celebran desde hace muchos años el día de San Sebastián, patrono del barrio. Es un día donde los vecinos, que pueden, (es un día laborable) se reúnen a pasar un día donde la comida, los actos religiosos y las vaquillas son las protagonistas.
El 20 de enero de 2014 fue un día frío en el exterior, pero en el club de los Jubilados donde se reunieron, había buena armonía y buena admistad. La jornada se iniciaba con un chocolate con churros, previo al pasacalles, amenizado con los dulzaineros de Riaza.
Las patatas barreras a media mañana son una de sus tradiciones antes de la misa en honor a San Sebastián.
Tras las judías con matanza cocinadas por Antonio Iruela y Julio Matesanz; los vecinos elegidos, con sus mejores trajes de toreo, se enfrentan a la vaquilla en un gran encuentro taurino, donde las risas y el buen humor están garantizados.

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